Холодильные камеры

Холодильные камеры - это незаменимое оборудование на объектах пищевой промышленности, в торговых заведениях и предприятиях общепита. Такая техника необходима для создания температурного режима, при котором обеспечивается продолжительное хранение пищевой продукции. В отличие от бытовых моделей, промышленные холодильные камеры обладают более высокой вместительностью и производительностью. В зависимости от модели, тоннаж загрузки холодильных камер может варьироваться от 10 до 100 тыс. тонн и выше.

Подбор и монтаж холодильных камер требует участия профессионалов. Без специальной подготовки, знаний и навыков с этой работой справиться невозможно. Только квалифицированный инженер сможет правильно рассчитать оптимальные характеристики оборудования для холодильных камер, разработать проектную документацию и монтажные схемы, проконтролировать процесс установки агрегатов. Чтобы воспользоваться услугами профессионалов, обратитесь в инженерный центр Омега.

Разновидности оборудования

Холодильные камеры классифицируются по многим критериям:

  • По температурному режиму устройства делятся на три группы. Низкотемпературное оборудование предназначено для продолжительного хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и другой продукции. Среднетемпературные холодильные камеры обеспечивают охлаждение пищевых изделий до 0..+12 градусов Цельсия. Универсальные агрегаты работают в обоих режимах - и низко-, и среднетемпературном. Поэтому их можно использовать для хранения и выкладки различных групп товаров.

  • В зависимости от способа монтажа выделяют вертикальные и горизонтальные морозильные камеры, а также встраиваемые и отдельно стоящие агрегаты. Подбор конкретного типа оборудования осуществляется с учетом особенностей планировки помещений, их площади и др.

  • По типу дверейхолодильные камеры для мяса бывают таких видов: с глухими и прозрачными дверцами. Первый тип оборудования устанавливается в складских помещениях вне зоны покупателей, т.к. эти установки предназначены только для хранения, а не для демонстрации товаров. Устройства с прозрачными дверцами располагаются в покупательской зоне, т.к. через стеклянные конструкции хорошо видны товары, имеющиеся в продаже. Это удобно для посетителей, т.к. они могут быстро и легко найти нужный продукт.

  • По методу установки холодильных агрегатов морозильные камеры подразделяются на две группы - со встроенными или отдельными агрегатами. Модели с интегрированными устройствами более компактны и не занимают много места, но обладают меньшей производительностью. Промышленные морозильные камеры с выносным холодом характеризуются высокой мощностью, но для монтажа всех компонентов таких систем требуется больше свободного пространства.


Воспользуйтесь услугами инженерного центра "Омега". Профессиональные инженеры помогут подобрать оборудование для холодильной комнаты, разработают монтажные схемы и выполнят качественный монтаж холодильной техники.

Выполняем полный спектр инженерных работ

Водопровод канализация

Грамотное проектирование водоснабжения и канализации является главным условием длительной и бесперебойной службы инженерных систем. На стадии разработки проекта рассчитываются все ключевые параметры водонапорного и канализационного оборудования, определяются оптимальные диаметры труб, углы их уклона, оценивается требуемая производительность системы и др. Все эти расчеты являются достаточно сложными, и для их успешного выполнения нужен опыт, специальные знания и глубокая теоретическая подготовка. Поэтому проектирование наружных сетей водопровода и канализации необходимо поручать профессиональным инженерам.

Перечень работ

При проектировании водопровода и канализации выполняются следующие процедуры:

  • Проводится анализ технического паспорта здания, который предоставляется клиентом.
  • Рассчитывается необходимое количество…
Подробнее об услуге

Индивидуальные тепловые пункты

Установка индивидуального теплового пункта (ИТП) позволит стабильно обеспечивать жилые и промышленные здания теплом, поддерживая в помещениях комфортные условия микроклимата. Индивидуальный тепловой пункт необходим для того, чтобы контролировать расходы на энергоноситель и подавать тепло только тогда, когда это необходимо. Если здание временно не эксплуатируется и нет необходимости в его отоплении, через ИТП можно отключить отопление помещений (или установить систему в режим минимальной производительности), и тем самым сэкономить существенную сумму денег.

Но чтобы индивидуальный тепловой пункт работал без сбоев, нужно ответственно отнестись к проектированию ИТП. Данная задача является предельно сложной и трудоемкой, т.к. инженерам нужно выполнить множество действий:

  • Определение рабочих характеристик отопительного оборудования,…

Подробнее об услуге

Системы безопасности

Предпринимательская деятельность всегда связана с определенными рисками. Всегда есть некоторая вероятность того, что на территорию завода, цеха, мастерской, офисного здания, супермаркета или другого объекта проникнут злоумышленники и попытаются украсть ценное имущество. Не стоит забывать и о вероятности возникновения пожара: из-за некачественного монтажа электропроводки, ее повреждения или перегрузки может произойти возгорание, которое повлечет за собой материальные потери и причинит ущерб здоровью людей.

Чтобы избежать подобных неприятностей, нужно своевременно выполнять проектирование систем безопасности и внедрять готовые решения. Но создание проектной документации является предельно сложной и трудоемкой процедурой, и справиться с этой задачей могут только профессиональные инженеры. Они тщательно проанализируют обстановку на территории предприятия, подберут…

Подробнее об услуге

Системы холодоснабжения

Холодильное оборудование широко используется в торговом бизнесе, пищевой и фармакологической промышленности. Оно предназначено для создания оптимального температурного режима, при котором продукция может дольше храниться, не теряя свои изначальные свойства. К примеру, холодильная камера применяется в магазинах и супермаркетах для размещения, выкладки и демонстрации полуфабрикатов, мясных и рыбных продуктов, овощей и фруктов. Холодильные камеры, как правило, оснащаются стеклянными прозрачными дверцами, поэтому посетители торговых заведений могут видеть весь ассортимент выложенных товаров, не открывая саму камеру.

Холодильные установки также применяются в таких целях:

  • Для обеспечения бесперебойной работы промышленных агрегатов и станков. Производственное оборудование, которое используется в цехах, заводах, мастерских, фабриках…

Подробнее об услуге

Комплексная автоматизация

Автоматизация инженерных систем зданий - это востребованная услуга, которой пользуются многие владельцы промышленных объектов и коммерческих заведений. Необходимость в ее внедрении обусловлена многими факторами. Дело в том, что в процессе эксплуатации здания возникают значительные расходы на поддержание комфортных условий микроклимата, обеспечение работоспособности инженерных сетей (водо-, электро- и холодоснабжения, вентиляции, отопления, пожаротушения и др.) Чтобы сократить финансовые расходы на поддержание этих систем в рабочем состоянии и оперативно восстановить их работоспособность при критических сбоях, требуется профессиональная автоматизация инженерных систем зданий и сооружений. Что это дает?

  • Автоматизация технологических систем позволяет эффективно и рационально расходовать энергоресурсы.

  • Все…

Подробнее об услуге

Вентиляция кондиционирование

При строительстве производственных зданий (цехов, мастерских, фабрик и пр.), складских комплексов и коммерческих заведений уделяется особое внимание проектированию систем промышленной вентиляции. Эти инженерные сети требуются для реализации таких целей:

  • проветривание помещений;

  • поддержание оптимальной влажности воздуха;

  • удаление отработанных воздушных масс;

  • подача свежего атмосферного воздуха;

  • очищение приточного воздуха от пыли и летучих частиц.

Чтобы оборудование для вентиляции работало стабильно и бесперебойно, необходимо ответственно отнестись к разработке проекта. На стадии проектирования вентиляционных систем осуществляется подбор техники,…

Подробнее об услуге

Электроснабжение освещение

Электроэнергия используется на всех без исключения промышленных объектах. Она необходима для исправной работы производственного оборудования (станков, электронной аппаратуры, компьютерной техники) и различных инженерных систем - освещения, вентиляции, кондиционирования и др. Чтобы в процессе эксплуатации электротехники на предприятии не возникло проблем, необходимо выполнить проектирование систем электроснабжения на профессиональном уровне.

Разработку проекта электроснабжения вы можете поручить инженерам компании Омега. Специалисты приедут на объект вскоре после вызова, выполнят полный комплекс замеров и расчетов, и на основе собранной информации разработают полноценный проект системы электроснабжения. Готовую проектную документацию в дальнейшем можно сразу передавать инженерам-монтажникам, ее не придется править и вносить какие-либо коррективы.

Проектирование…

Подробнее об услуге

Отопительные комплексы

Чтобы отопительное оборудование в частном доме, коттедже или промышленном объекте корректно выполняло свои задачи и работало без сбоев, нужно не только правильно выполнить монтаж отопления, но и уделить максимум внимания разработке проектной документации. В проекте отопления указываются все рабочие параметры системы, местоположение котельных агрегатов, их мощность и тип, размеры труб, характеристики дополнительных устройств (термостатов, радиаторов, циркуляционных насосов) и другая важная информация.

Поскольку проектирование и монтаж систем отопления требуют соответствующих знаний и опыта, такие работы нельзя доверять частным мастерам, у которых нет лицензий и допусков на проведение проектно-монтажных процедур. Низкоквалифицированный инженер может допустить ошибки при проектировании отопления, и из-за неправильных расчетов в будущем могут возникнуть проблемы…

Подробнее об услуге

Расскажите нам о вашей задаче

© 2017 Омега Инжиниринг

Тел.: +7 (495) 925-75-40
E-mail: info@omega-ing.ru